На Арбатско-Покровскую линию метро вышел состав, посвященный рыбным рынкам «Москва — на волне»
На Арбатско-Покровской линии метро начал курсировать тематический поезд, посвященный рыбным рынкам «Москва — на волне» — городскому проекту, который знакомит жителей и гостей столицы с рыбной гастрономией. В пяти вагонах пассажиры смогут узнать интересные факты об удивительных обитателях российских морей и рек. Кроме того, они узнают о работе рыбных рынков, где представлена продукция из разных регионов страны.
«Сегодня на Арбатско-Покровскую линию вышел новый поезд, который знакомит пассажиров с богатством водных ресурсов нашей страны. По поручению Сергея Собянина мы регулярно запускаем тематические составы в метро — такая традиция позволяет сделать поездки интересными и познавательными. Это уже 24-й брендированный поезд, который запустили с начала года», — рассказал заместитель Мэра Москвы по вопросам транспорта и промышленности Максим Ликсутов.
В оформлении вагонов использовали графические изображения морских и речных обитателей, а также познавательные материалы, посвященные их особенностям, образу жизни и распространению в водоемах страны. Пассажиры смогут узнать, какие рыбы обладают необычными способностями, как они приспосабливаются к условиям окружающей среды и чем отличаются друг от друга.
Например, один из материалов посвящен карасю — рыбе, которая обладает удивительной способностью выживать в сложных условиях. Зимой, когда водоемы покрываются льдом и содержание кислорода в воде снижается, карась может замедлять обмен веществ. Он прячется в ил, благодаря чему переживает холодное время года даже при почти полном отсутствии кислорода.
Другой интересный факт касается окуня. Темные полосы на его теле выполняют не только декоративную функцию, но и помогают маскироваться среди водных растений и теней. Такая природная окраска делает рыбу менее заметной в окружающей среде.
А еще пассажиры узнают о камбале. Благодаря необычной форме тела и способности менять окраску она может практически сливаться с морским дном. В российских водах камбала распространена в прибрежных зонах Балтийского, Черного, Охотского и Японского морей.
Еще один герой познавательных материалов — щука. Этот пресноводный хищник охотится незаметно: поджидает добычу, а затем совершает молниеносный бросок. Щука обитает практически по всей России: в реках, озерах и водохранилищах европейской части страны, Урала, Сибири и Дальнего Востока.
При оформлении состава внимание уделили и другим обитателям морей и рек. Например, пассажиры узнают, что кальмары практически не содержат жира, но при этом богаты белком. В российских водах они встречаются в Баренцевом, Охотском и Японском морях. Кроме того, можно найти информацию об осьминогах, которые обитают преимущественно в Охотском и Японском морях, а также о скумбрии и тунце.
Помимо познавательных фактов о подводном мире, оформление поезда расскажет о городском проекте «Москва — на волне». Рыба и морепродукты поступают на специализированные рынки из разных регионов страны — от Камчатки до Мурманска. Это позволяет москвичам и гостям столицы познакомиться с разнообразием отечественной продукции.
Пассажиры тематических вагонов также узнают об услугах, доступных посетителям рынков. Например, приобретенную рыбу там могут почистить и бесплатно приготовить профессиональные повара. Еще на рынках работает собственное производство, где рыбу солят, маринуют, вялят и коптят. Качество продукции проверяют в лаборатории, а познакомиться с новинками ассортимента посетители могут на регулярных дегустациях.
Рыбные рынки «Москва — на волне» работают в районах Косино-Ухтомский и Митино. Там можно приобрести рыбу и морепродукты из разных регионов России, а также воспользоваться дополнительными услугами. Новый тематический состав начал курсировать по Арбатско-Покровской линии, на которой расположена станция «Митино». Рядом с ней и находится один из городских рыбных рынков. Это гастрономическое пространство появилось в сентябре 2024 года. Его площадь составляет четыре тысячи квадратных метров.