Продукция из цыпленка от нового участника из Ярославской области уже доступна на московских ярмарках

На московской межрегиональной ярмарке по адресу: улица Сокольнический Вал, владение 40 (напротив), начал работу новый участник из Ярославской области. Продукция, завоевавшая популярность у местных жителей и в соседних регионах, теперь доступна горожанам и гостям столицы.

На ярмарке представлен широкий выбор изделий из цыпленка, специально выведенного для получения нежного диетического мяса. В ассортименте — продукция на все случаи жизни: от быстрого перекуса до пикника или семейного торжества. Для повседневного меню есть все необходимое: охлажденное мясо, филе, субпродукты, копчености, паштеты, колбасы, рулеты, товары для гриля, мясо в маринаде. На случай, когда хочется приготовить что-то быстро и без хлопот, пригодятся готовые решения: котлеты, полуфабрикаты и супы.

Участник уделяет особое внимание качеству и экологичности продукции. Птицефабрика расположена в 70 километрах от Ярославля, в чистой лесной зоне, вдали от промышленных предприятий.

«Мы тщательно контролируем весь производственный процесс — от выращивания птицы и производства кормов до выпуска готовых изделий. Для кормов используем только натуральные ингредиенты, в продукции нет гормонов роста и антибиотиков», — рассказала Людмила Савина, представитель предприятия.

Предприятие функционирует с 1977 года, за это время производство превратилось в крупное хозяйство полного цикла — от выращивания птицы до выпуска готовых изделий. Здесь ежедневно следят за санитарией, состоянием птицы и микроклиматом. Многие процессы на предприятии автоматизированы. Качество подтверждают регулярные лабораторные проверки.

Московские ярмарки — место, куда горожане традиционно приходят за качественными и свежими фермерскими продуктами, привезенными более чем из 40 регионов России. Каждый поставщик гарантирует качество и свежесть товаров, а специалисты государственной ветеринарной службы города Москвы проверяют продукцию перед отправкой на прилавок.

Места участникам ярмарок предоставляются бесплатно. Ярмарочные павильоны установлены недалеко от станций метро и в других многолюдных местах, обеспечены системами отопления, вентиляции, кондиционирования и видеонаблюдения, а также торговым и холодильным оборудованием, что делает их комфортными для посещения.

Московские ярмарки приглашают к сотрудничеству агроагрегаторов от регионов, которые смогут представлять сразу несколько хозяйств и предприятий субъекта. Подобное сотрудничество не только позволяет выйти на столичный рынок локальным производителям, но и привлекает к региону внимание туристов, а также в целом положительно сказывается на его имидже. Подробнее о сотрудничестве можно узнать на официальном сайте ГБУ «Московские ярмарки».

Больше информации о деятельности столичного Департамента торговли и услуг — в официальном канале ведомства в мессенджере "Макс".