Экономика и предпринимательство

В кафе «Московских сезонов» в Раменках подготовили постное меню

В кафе «Московских сезонов» в Раменках подготовили постное меню
Фото: Пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
В кафе «Московские сезоны – Точно вкусно» уверены, что постное меню может разнообразным и полезным.

К основным блюдам, давно полюбившемуся жителям и гостям района Раменки, добавили варианты, которые можно заказать с собой или попробовать в течение всего Великого поста.

Раздел салатов пополнился азиатскими мотивами – там появился сбалансированный салат с манго и эдамаме, пряной кинзой и хрустящим арахисом. Свежести здесь добавляет молодой редис.

«Для обеда идеален грибной кремовый суп с гренками из бородинского хлеба. Яркости блюду дает капля трюфельное масла и кокосовое молоко. Винегрет с опятами и душистым маслом придется по вкусу любителям классической русской кухни», – поделились представители кафе.

Из раздела горячих блюд можно выбрать стейк из тофу с соусом терияки, гарниром к которому идет рис и свежий шпинат. Для разнообразия постного рациона шеф-повар специально подготовил новый рецепт роллов – с авокадо, овощами и салатом чука или с манго и сладким соусом чили. Есть и лапша с тофу и древесными грибами, перцем чили и миксом азиатских соусов.

В кафе «Московские сезоны – Точно вкусно» в пост можно попробовать даже бургер, где вместо булочек использованы листья романо, а котлета приготовлена из растительного фарша.

Главным отличием нового меню остается сохранение концепции блюд стоимостью 350 рублей.

Больше информации о деятельности Департамента торговли и услуг в официальном канале в MAX.