Первый профильный пищевой технопарк в Москве расширяет производство
В технопарке «Рябиновая 44», построенном в районе Очаково-Матвеевское по программе стимулирования создания мест приложения труда, начал работу второй резидент — компания «Рыбная мануфактура». Новое производство ориентировано на выпуск продукции из рыбы и морепродуктов для ресторанного бизнеса и розничной торговли. Об этом сообщил Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов.
«Программа стимулирования создания мест приложения труда является важным инструментом развития городской экономики, позволяя формировать современные центры деловой активности и создавать качественные рабочие места для москвичей. Технопарк “Рябиновая 44” стал первым в столице профильным объектом, специально созданным для предприятий пищевой промышленности. Общая площадь комплекса составляет почти 15 тысяч квадратных метров, а после выхода на проектную мощность здесь будет создано свыше 300 рабочих мест», — добавил Анатолий Гарбузов.
Ключевая особенность технологического парка «Рябиновая 44» — его специализация на нуждах отрасли общественного питания, включая фабрики-кухни, кейтеринговые компании и рестораны. Для резидентов предусмотрен полный комплекс сервисов: клининг общих зон, обслуживание помещений, техническое сопровождение инженерных систем и круглосуточная поддержка. Безопасность обеспечивается системой видеонаблюдения, охраной и постоянным контролем доступа.
Помещения «Рыбной мануфактуры» размещены на площади более двух тысяч квадратных метров. На первом этапе предприятие сосредоточится на выпуске полуфабрикатов и заготовок из рыбы и морепродуктов для собственной ресторанной сети, а также для ресторанных групп Москвы и Московской области. Кроме того, компания планирует изготавливать продукцию для розничной торговли, включая замороженные полуфабрикаты, кулинарные изделия, копченую рыбу и прочее.
Производственные мощности рассчитаны на переработку около пяти тонн рыбы и морепродуктов в сутки, в том числе до одной тонны копченой продукции, двух тонн соленых изделий и до двух тонн полуфабрикатов. На начальном этапе объем выпуска готовых блюд составит до 10 тонн в сутки. Конфигурация помещений предусматривает возможность поэтапного расширения основных цехов.
«Запуск производственных мощностей компании “Рыбная мануфактура” в технопарке “Рябиновая 44” подтверждает устойчивый интерес со стороны предприятий общественного питания и ресторанных групп к площадям, рассчитанным под узкоспециализированные пищевые объекты. Для этого сегмента ключевыми факторами являются непрерывность процессов, соблюдение санитарных норм и возможность гибкой круглосуточной логистики. Технопарк изначально создавался с учетом требований к инженерной инфраструктуре, разделению технологических и бытовых зон, а также с резервом по мощности сетей и складским возможностям. Такие проекты наглядно демонстрируют, как в рамках программы МПТ формируется инновационная городская индустрия, ориентированная на промышленный масштаб», — отметил генеральный директор RBNA Павел Несмачный.
Технопарк «Рябиновая 44» отличается высокой транспортной доступностью. Резидентам обеспечен прямой выезд на МКАД, Северо-Западную хорду, проспект Генерала Дорохова и Можайское шоссе. Вблизи расположены станции метро «Озерная», «Говорово», «Мичуринский проспект», а также станции МЦД «Мещерская» и «Рабочий поселок». В зоне получасовой транспортной доступности проживает более четырех миллионов человек.
Программа стимулирования создания мест приложения труда реализуется с 2020 года и охватила практически все районы столицы. Инвесторы возведут более 270 объектов общей площадью 8,3 миллиона квадратных метров.
Среди них — новые промышленные предприятия, офисные и торговые центры, учреждения образования, культуры и спорта.
Совокупно в развитие Москвы будет привлечено свыше 2,8 триллиона рублей, что позволит создать около 360 тысяч новых рабочих мест практически во всех отраслях экономики города.