На московской ярмарке в Ивановском районе появилась рыба с Дальнего Востока

Новый участник ярмарки предлагает посетителям рыбу и морепродукты, консервы, икру, а также различные деликатесы — палтуса холодного копчения, рыбные рулеты и многое другое. По его словам, покупатель идет на ярмарку за тем, что не купишь в супермаркете. 

«Мы видим, как растет интерес к качественным и свежим продуктам. Наши покупатели ценят возможность узнать больше о происхождении морепродуктов, о том, как их правильно готовить. Московская ярмарка — идеальная площадка для общения и обмена знаниями», — отметил продавец.

Он поделился кулинарным секретом простого, но эффектного блюда, которое покорит сердце любого гурмана: крупные ломтики минтая выложить на подушке из луковых колец, сверху добавить оливковое масло и соус из майонеза с горчицей и запечь в духовке под сырной шапкой. Все продукты для блюда можно приобрести на московских ярмарках.

Столичные ярмарки — место, куда горожане традиционно приходят за качественными и свежими фермерскими продуктами, привезенными более чем из 40 регионов России. Каждый поставщик гарантирует качество и свежесть товара, а специалисты Комитета ветеринарии города Москвы проверяют его перед отправкой на прилавок. Ярмарочные павильоны удобно расположены в жилых районах и около остановок общественного транспорта. Круглогодичные конструкции оборудованы системами отопления, вентиляции, кондиционирования и видеонаблюдения, поэтому покупателям и продавцам комфортно в любое время года.

Больше информации о деятельности Департамента торговли и услуг — в официальном телеграм-канале ведомства.