Рыбные рынки «Москва — на волне» снижают цены на ассортимент красной икры
С момента открытия первого рыбного рынка «Москва — на волне» в районе Косино-Ухтомский в ноябре 2023 года красная икра занимает одну из лидирующих позиций по продажам. Это икра лососевых: кеты, форели и горбуши, имеющих нежный сливочный вкус. Спросом пользуется и икра кижуча и нерки, которым отдают свое предпочтение гурманы за легкую горчинку. Красная икра — один из главных элементов праздничного стола в России на Новый год, Масленицу и в другие значимые дни.
В марте рыбные рынки «Москва — на волне» снизили цены на ряд позиций из ассортимента красной икры. Так, покупатели смогут приобрести икру кеты, горбуши, нерки и кижуча по новой привлекательной цене.
Красная икра — не только аппетитный деликатес, традиционно популярный в России. Это превосходный источник полезных жиров омега-3, а также белка, что делает ее отличной легкой закуской. Также икра, произведенная на рыбных рынках «Москва — на волне», обладает минимальным уровнем содержания соли. Поэтому она сохраняет свой природный, яркий вкус и пользу от микроэлементов.
Собянин: Более 1,5 млн человек посетили рынки «Москва — на волне» в 2024 году
Рыбный рынок «Москва — на волне» открылся в районе Косино-Ухтомский в ноябре 2023 года, а в Митине — 25 сентября 2024-го. Площадь каждого — несколько тысяч квадратных метров. Как ранее сообщил Мэр Москвы Сергей Собянин рынки посетило уже более 1,5 миллиона человек, было продано свыше 1000 тонн продукции. На рынках расположены торговые ряды, зона хранения с разными температурными режимами, фуд-корты, студии мастер-классов. Кроме того, здесь размещены лаборатории, проверяющие качество всей реализуемой на рынке продукции.
На рынке представлена продукция из основных и ключевых «рыбных» регионов страны - Астраханской, Мурманской, Магаданской областей, Камчатского и Хабаровского края, Республик Карелия, Крыма, Саха (Якутия) и других – всего более 600 наименований рыбы и морепродуктов.
Больше информации о деятельности Департамента торговли и услуг в официальном telegram-канале.