На фестивале «Московское варенье. Дары природы» пройдёт битва кулинаров

На фестивале «Московское варенье. Дары природы» пройдёт битва кулинаров
Под руководством шеф-поваров участники приготовят посвящённые фестивалю блюда. Их вкус и оформление блюд оценят зрители.

Битва кулинаров пройдёт на фестивале «Московское варенье. Дары природы» 2 августа в 18:00. На площадке «Россия — Голландия» в Новопушкинском сквере за звание лучшего в своём деле поспорят шеф-повара Фабио Анчелотти и Ирина Кочмарёва.

Каждый из них выберет в свою команду пять человек из гостей фестиваля. За полтора часа они должны будут приготовить по два блюда, посвящённых «Московскому варенью. Дарам природы». Оценивать вкус и оформление будут зрители. Продукты для состязания каждый шеф-повар закупает сам, причём потратить разрешается не больше тысячи рублей.

Фестиваль «Московское варенье. Дары природы» проходит на 33 площадках с 15 июля по 7 августа. В этом году его темой стало фруктовое путешествие вокруг света. Площадки посвящены разным странам, их культуре, кухне и достопримечательностям. В программе фестиваля — мастер-классы, концерты, спектакли и квест «Фруктовое многоборье».