Новогодние рецепты

Этот сборник рецептов из телепрограммы "Едим Дома!" посвящен Новому году. "Праздничная еда должна быть неожиданной и в то же время не слишком утомительной в приготовлении, ведь какой же это праздник, если мы потратим все силы у плиты? Надеюсь, что эта книга новогодних рецептов поможет многим, и особенно женщинам, на чьи хрупкие плечи ложатся предпраздничные заботы. Очень хочется, чтобы, покидая кухню, они оставались красивыми и за столом все замечали не только салаты и индейку, но и то, как замечательно выглядят дамы и как светятся их глаза! С Новым годом, друзья!" - говорит Юлия Высоцкая и предлагает рецепты блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких. Это салат "Окинава" с крабами, рождественский гусь с яблочным пюре, индейка с пастернаком и клюквенным соусом, венский пирог с вишней, торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом и многое другое.