C XVII века до наших дней: что производит Москва?

Москва не привыкла сидеть сложа руки — ее жители с давних времен любили и умели работать.

В названиях столичных улиц до сих пор слышны отголоски городских промыслов: на Кузнецком мосту жили кузнецы, а на Старой Басманной трудились басманники — чеканщики по металлу. Уже в те далекие доиндустриальные времена в городе насчитывалось больше 200 видов ремесел.

Первые промышленные заводы в Москве заработали уже в XVII веке.

В 1669 году построен казенный стекольный завод в селе Измайлово. Его продукция была весьма разнообразна. Она изготовлялась из зеленого, по‑видимому окрашенного примесями железа, и бесцветного стекла. Опись Измайловского дворца 1687 года характеризует не только количество изделий, но и ассортимент: «зеленого стекла … 6 блюд, тарелка, 6 чернильниц. Белого стекла Измайловского: … 430 стаканов высоких, крупночешуйчатых, 362 стакана высоких гладких и полосатых, 470 стаканов плоских, 194 стакана плоских гладких, … 30 рюмок, 16 чарок, 13 лампад, 9 кадочек, 2 кувшина высоких, 14 стаканов с кровлею, 13 чаш больших, 18 яблок больших, 7 стаканов больших высоких, 13 братинок, 2 фляги, 23 стеклянцы уринных, … 9 блюд полосатых, 15 блюд средних, 3 стакана клетчатых… и т. д.». В описях упоминается и рюмка высотой в сажень. Выдувание такого сосуда — сложное дело, и это говорит о высоком уровне стеклодувного мастерства на заводе.

Среди способов декора упоминаются золочение, гранение, резьба, венецианская технология сетчатого стекла. Измайловский завод изготавливал стеклянные изделия не только для двора, но и на продажу — для этого в Москве была открыта специальная лавка.

В конце XVII века по распоряжению Петра I стекольный завод был основан на берегу Москвы-реки у Тайницких ворот. В 1706 году построен казенный завод на Воробьевых горах, его основной продукцией стало литье зеркальных стекол. Там также предпринимались попытки организации производства посуды. Завод просуществовал до пожара в 1713 году.

Москва — родина знаменитого шоколада «Аленка», вкус которого знаком многим поколениям.

В 1849 году на Арбате кондитер Теодор Фердинанд фон Эйнем основал собственное производство. Из него со временем выросло одно из крупнейших в стране кондитерских предприятий — «Красный Октябрь», на котором был придуман и до сих пор изготавливается знаменитый шоколад с портретом малышки на обертке.

Кондитерские изделия с фабрики товарищества «Эйнем» поставлялись к столу членов императорской семьи. Предприятие росло и развивалось. Со временем были построены новые цеха на Софийской набережной Москвы-реки, а затем и на Берсеневской набережной, где к 1914 году появились знаменитые корпуса из красного кирпича.

В 1917-м фабрика была национализирована, свое имя «Красный Октябрь» она получила в 1922 году.

В 2007 году производственные цеха фабрики были перенесены с Берсеневской набережной на Малую Красносельскую улицу.

Сегодня «Красный Октябрь» входит в крупный российский холдинг «Объединенные кондитеры».

Визитной карточкой предприятия являются молочный шоколад «Аленка», конфеты «Мишка косолапый», «Столичные» и многие другие. Всего на фабрике выпускается 300 наименований сладкой продукции — от какао-порошка до шоколада и конфет ручной работы.

Историческая территория фабрики переживает второе рождение, сегодня «Красный Октябрь» стал одним из центров культурной жизни столицы.

Примерно в тот же период, что и Эйнем, фабричное производство кондитерских изделий основало семейство Абрикосовых, ставшее крупнейшим производителем шоколада, конфет, карамели, бисквитов в Москве. Они создали сеть розничных магазинов. На их предприятиях к началу XX века работали 1900 человек. В 1920 году Товарищество А. И. Абрикосова сыновей было переименовано в кондитерскую фабрику имени П. А. Бабаева. Ныне это не менее знаменитый, чем «Красный Октябрь», кондитерский концерн «Бабаевский».

В июле 1799 года московский купец Василий Иванович Прохоров и его компаньон Федор Иванович Резанов заключили словесный договор на устройство в Москве ситценабивной фабрики, впоследствии — Товарищество Прохоровской Трехгорной мануфактуры.

К 1810−1812 годам на берегу Москвы-реки на горе между Нижней Пресней и Глубоким переулком появляется ткацкая фабрика.

Через несколько лет это уже мощное текстильное производство, состоящее из бумагопрядильной, ткацкой и ситценабивной фабрик. К началу мировой войны 1914 года на фабриках товарищества состояло 7290 рабочих и мастеровых.

В сентябре 1918-го фабрики были национализированы. В советское время Трехгорная мануфактура стала одним из важнейших промышленных объектов Москвы. На нем трудились более 10 тысяч рабочих. Завод имел развитую социальную инфраструктуру и современное оборудование.

Сегодня Трехгорная мануфактура — центр деловой и культурной активности города. Место по-прежнему связано и с текстильной промышленностью — здесь располагаются магазины и офисы известных российских брендов модной одежды.

В 1929 году в здании Каланчевской биржи открылась фабрика № 17 «Большевичка» треста «Москвошвей». На новом предприятии заработали три цеха: пиджачный, брючный и по пошиву пальто. Изделия производились сотнями тысяч в год.

В 1930-е годы фабрика шила униформу для персонала первого в стране метрополитена. В 1940-е — обмундирование для Красной армии, в том числе парадную униформу для участников Парада Победы на Красной площади.

На фабрике разрабатывалась и отшивалась экипировка для участников московской Олимпиады-80.

В 1990-е годы была запущена уникальная для России услуга — индивидуальный пошив мужского костюма на заказ по собственным лекалам фабрики.

Сегодня «Большевичка» поддерживает свою изначальную специализацию, выпуская мужские костюмы и верхнюю одежду, и продает продукцию в собственной сети магазинов в Москве.

Первая государственная фабрика механического производства обуви «Парижская коммуна» была создана в Москве в 1922 году в результате слияния нескольких мелких производств. Фабрика расположилась в корпусах бывшей ткацкой мануфактуры в старинной ремесленной слободе Кожевники.

В течение нескольких лет были сконструированы и установлены уникальные для своего времени конвейеры, позволившие выпускать обувь поточно.

Накануне Великой Отечественной войны, в 1939 году, на фабрике стали выпускать сапоги для Красной армии. Во время войны здесь изготовили девять миллионов пар сапог, продолжали внедрять передовые технологии.

В 1970-е годы на фабрике создал свою первую коллекцию обуви знаменитый модельер Вячеслав Зайцев.

Фабрика была базовым обувным предприятием СССР, на ней испытывалось все новое оборудование для обувной промышленности. Было создано самое мощное промышленно-торговое обувное объединение в стране, включавшее совместные производства с ведущими европейскими компаниями.

В конце 1980-х годов совместно с итальянскими фирмами образован центр моделирования и производства особо модной женской обуви. В начале 1990-х «Парижская коммуна» стала экспортировать обувь в Европу и США миллионами пар в год.

Сейчас фабрика в Москве занимается опытно-экспериментальным мелкосерийным производством, а серийное ведет на четырех дочерних предприятиях.

За свою более чем 100-летнюю историю «Парижская коммуна» произвела свыше 665 миллионов пар обуви. Это одно из самых инновационных предприятий и единственное, которое производит все виды кожаной обуви: взрослую и детскую, специальную, рабочую и для силовых структур.

В Москве налажено производство иммунобиологических препаратов — этим занимается Московское предприятие по производству бактерийных препаратов Минздрава России. Его специалисты спасли от тяжелых болезней в России и в мире не менее 100 миллионов и от смерти — не менее 10 миллионов человек.

Научно-исследовательский институт по разработке и массовому выпуску препаратов, связанных с лечением, диагностикой и профилактикой полиомиелита, был создан в Москве в 1956 году.

А к 1960 году его производственный отдел выпустил уже 43 миллиона доз полиомиелитной вакцины, что снизило заболеваемость паралитической формой полиомиелита в нашей стране и за рубежом. Позже были созданы вакцины против клещевого энцефалита, натуральной оспы, бешенства, гриппа, чумы плотоядных и многие другие. Благодаря широкому применению созданных здесь препаратов в 1970-е годы в нашей стране удалось предотвратить заболеваемость корью более чем у 1,5 миллиона, а эпидемическим паротитом — у одного миллиона детей ежегодно и с тех пор взять эти инфекции под контроль.

Сейчас предприятие работает в составе крупнейшего российского производителя иммунобиологических препаратов НПО «Микроген» (холдинг «Нацимбио» госкорпорации «Ростех») и является единственным в стране производителем комбинированной вакцины для профилактики кори, паротита и краснухи.

Лифты в Москве производит Карачаровский механический завод (КМЗ).

В 1948 году было принято решение о создании в Карачарове мастерских, поставляющих металлоконструкции для строящегося высотного здания МГУ. Первые лифты Московского университета и шпиль со звездой на главном здании МГУ созданы именно в этих мастерских. В 1950‑м они получили свое нынешнее название «Карачаровский механический завод».

Серийное производство началось в 1958 году. Завод стал основным поставщиком лифтов для строителей Москвы — практически в каждом жилом микрорайоне установлены подъемники производства Карачаровского механического завода.

Металлоконструкции из стали и алюминия, изготовленные на заводе, использовались при строительстве и отделке таких уникальных сооружений, как Кремлевский дворец съездов, Останкинский телецентр, цирк на проспекте Вернадского, кинотеатры «Россия», «Октябрь», Третьяковская галерея, мемориал на Поклонной горе.

Сегодня Карачаровский механический завод — один из лидеров отечественного лифтостроения. КМЗ выпускает пассажирские, скоростные, больничные, грузовые лифты и подъемники более 250 модификаций. Производственная мощность завода в настоящий момент — порядка 12 тысяч лифтов в год. За время работы предприятия на нем построили более 285 тысяч лифтов. В 2024 году завод вошел в состав особой экономической зоны «Технополис Москва», а на его базе формируется первый в стране кластер лифтостроения и вертикального транспорта.

В 1930-е годы стране как воздух был нужен бензин. В Советском Союзе шла индустриализация, росло количество автомобилей. Тогда было принято решение построить в Капотне нефтеперерабатывающий завод.

1 апреля 1938 года на Московском крекинг-заводе № 413 (ныне — Московский нефтеперерабатывающий завод) была переработана в бензин первая тонна нефти — эта дата и считается днем его рождения.

Сырьем тогда был мазут бакинских нефтепромыслов, который доставляли баржами по Москве-реке, магистральные трубопроводы построили позднее.

Сейчас МНПЗ обеспечивает 1/3 потребностей столицы России в бензине и дизельном топливе. На заводе завершается масштабная модернизация, благодаря которой он должен стать самым чистым и современным нефтеперерабатывающим предприятием в Европе.